• Vino espumoso sin alcohol 0.0% con polvo de oro 24K

Xampremie 24k 0,0% 750ML

Vino espumoso sin alcohol 0.0% con polvo de oro.
De la combinación del glamour con la gastronomía, nace uno de los placeres más lujosos para deleitar los paladares más sibaritas, Champanlux 24K 0,0% sin alcohol
COUPAGE

  • carnosidad de la Airén: 55 % a 60 %
  • frescura de la Chardonnay: 35 % a 40 %
Código: Champalmar24k00 Categorías: ,

Descripción del producto

Se trata de un vino espumoso con polvo de oro, el procedimiento utilizado de fermentación y crianza es el método tradicional, con la diferencia que Champanlux 24K es fermentado con levaduras de alta capacidad aromática y bajo potencial alcohólico a continuación se somete al proceso más sofisticado de evaporación en vacío a bajas temperaturas que es un proceso lento pero consigue que el producto mantenga perfectas las características del vino, la molecular deconstrucción que es una notable innovación desarrollada en España y es la primera tecnología de este tipo en Europa. De esta manera obtenemos con plena garantía la certificación Halal, para abarcar nuevos mercados. Chanpanlux 24k, ideal para disfrutar el placer de lo exquisito. Cualquier momento puede ser el adecuado para disfrutar del sabor y de la originalidad de un auténtico vino de lujo, garantizando un espectáculo visual y gustativo para el paladar.

Notas de cata

De color amarillo pajizo, limpio y brillante con gran desprendimiento de burbujas finas y resistentes en largos y numerosos rosarios. Ligero y fresco de beber, con toque ácido. Untuoso y suave en su paso, equilibrado y ligeramente astringente, con recuerdos a frutos secos.

Maridaje

Luxury Bubbles 24k. Ideal como copa de bienvenida, especialmente recomendable en combinación de aperitivos, sopas ligeras, consomés o cremas frías, vichyssoise, todo tipo de quesos además de un magnífico acompañamiento en postres. Grado alcoholico 0,0%

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